
馬刺し=タテガミ=です めっちゃおいしかった〜
いよいよ博多旅行、最終日

ほんのひと時、二泊三日。
帰りの新幹線は、家に到着する時間を0時と逆算して20時頃発にしました

だからぁ。
晩御飯は博多で〆ますっ

もう行っちゃえ行っちゃえ

ということで 焼き鳥です


新幹線があるから駅近くの焼き鳥屋さんを事前に神戸からy予約。
ヒットですね

最後の最後まで食事は大満足でした

おいしいですよ、このお店。
またまた神戸にほしいお店

店内も、お店の人達もお料理も言うことないです

馬刺しのタテガミでしょ、鯖の燻製、炭焼きの豚足に島らっきょに。
最っ高


島らっきょは沖縄を恋しく思って、店内に吹き込む南の心地いい風をアテに
おいしく頂きました

焼き鳥も一つ一つが大きかったし、おいしかった

でも、私としたらサイドメニューの方が印象的でした

それにしても、博多はほんっと良かった

連れてってくれてありがとね

またどっか行こね

私たちが行ったお店<<博多風土 本店>>http://www.hakata-food.com/
ここをおして下さった方、ありがとうございます


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絶品
=大東園=の冷麺です 二日目のお昼はお寿司、夜は焼肉

これも福岡の友達に教えてもらったお店です

福岡に来てから贅沢しまくり。。

「せっかくの旅行だからいいよ」とGOサインをくれたのをいいことに・・

ありがちょう。

店構えはビルそのものでしたね。びっくりです。
ひろーい店内です。
福岡には球団があるので、野球選手のサインがたくさん飾ってありました。
イチローさんのもありました。
言えば、焼肉レストラン。
そんな感じです。
友達にはごめんなのですが、私たちはもっと地元の人が通うような
お店は小さくても味はおいしい


というようなお店が好きなんですけれども。
お肉もきれいですね。
でも、お値段高い。
神戸ならこのお肉くらいならもっと安くて食べられますね。きっと。
長田とか下町限定かもですが。
博多ってお醤油が甘いんですよ、慣れなかったですね、私たちは・・
だから焼肉のタレも甘いんです。
さらっとしてるし、ポン酢もあったのですがこれも慣れない味でした。
でも、焼肉をたらふく頂きました。

私はいつも〆に冷麺なのですが
これは最高


ほんとに最高。
こんなにおいしい冷麺は食べたことなかったです。
麺も長いまま出てくるのでハサミ付きなんです。
でも長い麺を面白がってそのまま頂きます

スープも今まで食べてきたものはお酢を入れなくてもお酢のような
さっぱりしたスープですが、ここのは違う。
牛骨の味というか香りがしました。
「スープだけで売っても商品になるよね」
なんて好き勝手言いながらぜーんぶ平らげました

大東園のアドレスです http://www.daitoen.com/tenpo/index.html
ここをおして下さった方、ありがとうございます



博多名物=ごまさば=です \700くらいだったかな・・
博多1日目の夜、
「明日は早く起きて、博多の街を散歩してみようか
」と言って寝たのですが・・やっぱり・・
寝坊しちゃいました


2日目は、また福岡の友達オススメの天神にある=ひょうたん寿司=へ

ここは値段の割りに?おいしい
ここのごまさば・ホタテ・穴子がすんごくおいしいとの事

でも予約ができないらしく、回転前から並ばないといけないみたいです

なのに寝坊してしまった私たち

予定では10:45頃から並ぼうと。
でもお店の前に着いたのは11時頃。。
長蛇の列でした

並んで10分くらい経った頃、前に並んでた家族連れが
「たぶん1回では入れないから他行こうか
」と言って帰っちゃいました。
でも私たちは並びます

それが開店と同時に私たちも入れたんです
やったぁ
一番いいセットを注文しました。
確か一人前3500円くらいだったかな。
聞いてた通り
おいしい。マジおいしい

ごまさばも鯖のお刺身のことなのですが、超おいしい

一番高いものにしたので
ホタテも穴子も食べれました
しかも活アワビまで
並んでた時も通る人、通る人が
「ここ、いっつもすごい並んでんなぁ」
と、関西弁ではないですがみんな言ってました。

一番右端からずーーっと並んでます。
博多に行った時は行ってみてください

http://odekake.jalan.net/spt_guide000000170631.html
ここをおして下さった方、ありがとうございます



えっと。
一日目にもつ鍋を堪能して、博多の夜景を見て・・

まぁ一日目だし、その日はそれでホテルへ帰ってもいいのですが。。
スケジュール的に、一日目のこの時間しか
私のずっとずっと食べたかった「活イカのお造り」を口にする事はできないという事で・・
行っちゃいました


食べちゃいました


本当は。
居酒屋さんのようなお店ではなく、それなりのお店で食べたかったのですが
ホテル近くのお店で食べる事にしました

は・じ・め・て・・・ 見た


こんなに透き通ったイカ

関西でよく売られているもっちりした食感ではないです。
まぁあっさりめと言うか、さらっと食べられる感じです。
よくよく見るとイカの斑点というのでしょうか。
それがピカピカピカピカ〜って光るんです

凝視しちゃいましたねぇ

念願の活イカにうっとりです


続きまして。
お酒を飲みながらおいしいものでまたまたいい気分になり・・
次は何を食べようかとメニューを見ると博多ってお刺身が多いんです!!
こんなにお刺身メニューがあるお店は初めてです

気になるものが。
「うちわ海老 お造り」
なに〜?どんなのだろ。。
注文して運ばれてくると・・ 少なっっ

そう、写真の小菊の下に盛られている、たったこれだけ、3切れのお刺身

これで800円くらいでしたねぇ

でもでも。
注文して良かった!!
その土地の、おいしいもの巡りがしたい私は注文した事に後悔はなし!

海老の繊維がものすんごく細かいんですよ、
初めてだったなぁ

あの食感。
大満足の一日目でした


さかな市場 http://www.jandj-food.co.jp/omise/sakana/index.html
私たちが行ったのは筑紫口店です

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博多・大名にある「「越後屋」」のもつ鍋です♪
新幹線に乗ってから約2時間半。
博多に到着


GWはどこに食べに行っても混むだろうと、数週間前から予約をしてました

ここは前に博多に来た時、友達の一押しで連れてきてもらったお店。
おいしいのなんのって



私は博多に行く度にこの「「越後屋」」さんに行くでしょう

京風なんですよね。。
博多なのに。
白味噌が入ってるみたいです。
でもそれがたまらなくおいしい

写真でもあるように揚げ出し豆腐が入ってるんです。
しかも間に柚子胡椒が入ってて・・
思い出すだけでおいしいですもんねぇ
うっとりしちゃいます

でもここのメニューは少なすぎっ
もつ鍋がメイン中のメインなのでしょう

きっと博多に友達がいなければこのお店を知る事はなかったでしょうね。
教えてくれてありがとう

「「越後屋」」http://www.echigoya-h.jp/
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